프라임 등급 립아이는 육우의 갈비 부분에서 채취한 뼈 없는 부위이며, 립 스테이크는 뼈가 있는 립아이입니다. 다른 부위에 비해 마블링이 많이 함유된 매우 부드러운 부위로, 풍부하고 버터 같은 풍미와 부드러운 질감으로 유명합니다.
신선한 상태로 냉동된 제품으로 해동해서 드실 때 육질이 가장 좋은 상태로 유지되도록 바로 냉동시켜 드립니다.
스테이크당 가격입니다.
패키지 크기
진공 팩에 밀봉된 스테이크는 16온스 또는 20온스 중에서 선택할 수 있습니다.
모범 사례
그릴, 브로일, 팬시어에 가장 적합합니다!
유형: | 소고기 |
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크기: | 12온스, 16온스 |