돼지 등갈비, 풀랙 2개

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일명 . . .

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일명 돼지등갈비 혹은 베이비 백 갈비뼈는 척추와 만나는 돼지 등의 높은 부분에서 나옵니다. 뼈있는 돼지갈비살에 들어가는 갈비인데 뼈없는 돼지고기 등심을 만들기 위해 등심을 제거하고 갈비뼈만 남긴 것입니다.


패키지 크기

- 팩당 풀랙 2개
약 4파운드


패키지 사양:

각 패키지에 2개의 풀 랙

모범 사례

오븐 슬로우 로스트, 오프 히트 그릴 또는 슬로우 쿠킹에 가장 적합

유형: 돼지고기