설명
돼지 어깨살은 돼지 앞다리 바로 위 부분을 삼각형으로 잘라낸 부위입니다. 돼지고기 어깨살은 일반적으로 지방이 적고 질기거나 쫄깃한 반면, 돼지고기 엉덩이살은 근육내 지방이 많아 고기가 더 부드럽고 부드러워집니다.
돼지불고기는 2mm 크기로 얇게 썬 것으로 다양한 요리 스타일을 수용할 수 있는 완벽한 두께입니다.
패키지 크기
팩 크기 - 1lb 팩
제품 사양 : 약. 2mm 두께로 잘라줍니다.
모범 사례
볶음이나 그릴에 가장 적합
| 유형: | 돼지고기 |
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