描述

牛尾是一種受歡迎的美食，來自牛的尾巴。尾部被切成厚塊或大塊。它經常被燉或紅燒，釋放出極好的味道。由於含有大量膠原蛋白，尾巴是富含明膠的肉。

作為準備，這種切塊通常在加勒比海美食中燉，或在亞洲美食中用來製作牛尾湯。

如果您想要專業的牛尾切片，我們也可以為您提供。不過，您需要致電辦公室，我們會為您處理！

包裝尺寸

平均 4 磅包裝。

最佳實踐

最適合燉或慢煮