설명
LA칼비라고 불리는 요리지만, 사실 LA칼비와는 아무런 관련이 없습니다. "대부분의 사람들은 이 레시피가 로스앤젤레스에서 유래했다고 잘못 믿고 있지만 실제로 이름은 측면이 보이도록 자르는 고기의 "측면 절단"을 의미합니다.
LA갈비는 짧은 갈비뼈를 통해 결 방향으로 얇게 썰어집니다. 3뼈짜리 갈비를 썰어줍니다. 품질은 항상 우리의 최우선 순위입니다. CJ Prime의 스테디셀러 아이템입니다.
패키지 크기
평균 3파운드 진공 밀봉 팩
모범 사례
![](https://s3.amazonaws.com/images.ecwid.com/images/wysiwyg/product/27520152/199572498/16660281209781000071268/pan_jpg)
![](https://s3.amazonaws.com/images.ecwid.com/images/wysiwyg/product/27520152/199572498/1666028111929-660083446/grill_jpg)
팬 프라이 또는 그릴에 가장 적합